2017年の弘前アップルパイ総選挙ランキング. 美味しいアップルパイやその他スイーツもこの場で楽しめます。もちろんお持ち帰りもできるので、お土産にもおすすめです。カフェで提供の本格的なエスプレッソやカプチーノは、甘酸っぱい味の絶品アップルパイに最適です。弘前観光の際の休憩などに人気もあるカフェです。. リンゴの生産量が全国でトップであり全国の生産量の20%のシェアを誇っている弘前市は、とことんリンゴにこだわる街づくりを目指しています。その目標から「りんご色のまちHIROSAKI」というキャッチフレーズを打ち出し、全国にPRしています。.
1つは「自家製アップルパイ(紅玉)」であり、酸味がしっかり残った紅玉リンゴそのものを味わう感覚が楽しめます。サクッとしたパイ生地とカスタードクリーム、そしてふじリンゴジャムを同時に食べることで、絶品バランスの紅玉のアップルパイが味わえます。. その20%のシェアについてです。2006年のデータではありますが、年間生産量は831800tに対し弘前市は約176600tという数字が残っています。いかに弘前がリンゴまみれなのかが分かってもらえるでしょう。. 住所||青森県弘前市大字城西4-1-12|. そこで今まで食べた弘前アップルパイの中から、個人的ランキングを作ってみました。. アップルパイ=350円/パリパリシュー=180円/オペラ津軽=450円/小巾香々欧=1950円/. 商業施設「ルネスアリー」向かいの通り沿いにお店を構える「ル・ブルジョン」は、伝統的なフランス菓子が楽しめる専門店です。アップルパイ以外にも、さまざまなスイーツを提供しています。. 青森産「ふじ」リンゴをスライスせずに丸ごとパイ生地で包み、焼き仕上げたアップルパイです。甘さをおさえたシロップ漬け「ふじ」特有のシャクシャクした食感を残しており、アップルパイでありながら生リンゴを食べるような風味が楽しめます。. 奇跡の無農薬りんご「マタニパティスリー 山崎」は、中央弘前駅から392mのところにあるお店です。「マタニパティスリー 山崎」のアップルパイには、木村秋則さんの「奇跡のりんご」が使用されています。. 第4位は『オーブンフレッシュ白銀館』のアップルパイ。. みっちり詰まったリンゴが甘くて美味しく、サクサクとしたパイ生地とのバランスが良い名品です。誕生日やパーティなどで皆で切り分けて食べたくなるようなアップルパイなのです。「THEアップルパイ」スタイルのものが食べたい時におすすめです。. 弘前でアップルパイといえば、真っ先に洋菓子屋さん「ジャルダン洋菓子店」を挙げる人も多いでしょう。弘前大学近くに昭和レトロを感じる店舗を構えています。また「弘前さくらまつり」にも出店しているので、祭り経由でご存じの人も多いでしょう。. また、イチゴやブルーベリーのタルトもとても丁寧に作られていて美味しいです。ぜひ、観光した際に「ボンジュール」に立ち寄ってみてください。. あなたのナンバーワンはどのアップルパイ？「弘前アップルパイ総選挙」結果発表. すごく食べ応えがありますし、手籠を思わせるような見た目もすごく可愛いですよね。. お取り寄せもできるという情報もありますが、まずは問い合わせがおすすめです。アクセスは、弘南鉄道 広高下駅経由徒歩約7分の場所にお店があります。営業時間は9:30から19:30までで、定休日は第1、3火曜日です。.
りんごの層が2段になっているアップルパイで、生地がとてもサクサクしていて美味しいです。アップルパイは300円となっています。. こだわりの食材により、製造日から少々時間が過ぎても風味が落ちずに美味しいアップルパイが楽しめます。営業中の店内はアップルパイを焼く良い香りが充満します。ちなみにアップルパイの賞味期間は3日間なので、手土産におすすめです。. その1日40食限定「あっぷるぱい」は、フォークで食べるケーキタイプではなく手で食べるタイプものです。ニュージーランドからの輸入パイ生地を使っており、サクサク食感と芳醇なバター風味が楽しめます。. こちらのノエルのアップルパイは、平成14年に開催された『第2回アップルパイコンテスト弘前市長賞』を受賞しています。. では、2017年に行われた 弘前アップルパイ総選挙のランキング を発表したいと思います。. 「青森朝ラーアンケート」を実施しています!!あなたの好きな朝ラー、食べてみたい朝ラーをぜひ教えてください!投票結果だけでも見て行ってくださいね!. 焼き加減にこだわった香ばしい自家製生地. 弘前 市長 選挙 2022 速報. 〈弘前の絶品アップルパイ11選〉アンジェリック弘前店.
りんごがぎっしり入っており、シナモンの風味と相性ピッタリ。. アクセスですが、JR弘前駅から車で15分の場所にお店があります。営業時間は基本的には8:00から19:00、12月から3月やさくらまつり期間は9:00から19:00です。定休日は月曜日や第2火曜日、8月13日や年末年始です。. 看板スイーツは、ズバリ「アップルパイ」です。青森県産「ふじ」リンゴを潤沢に包み、サクサクッとしたパイ生地に中は、みずみずしいリンゴが詰まったアップルパイです。こだわった発酵バターを使うことで香りとコクがグレードアップした逸品です。. 冷たいアイスとアップルパイの組合わせがメチャおいしい!. 第2位が『タムラファーム』のアップルパイ。. 弘前アップルパイ総選挙 2021. 温めることでパイ生地の歯触りのみだけではなく、バター風味がはっきりと輪郭を描き出し、リンゴの風味がひときわ引き立ちます。アイスと一緒に口に運ぶと一瞬で溶けると同時に、爽やかで豊かなコクがパイの熱をふわっとおさえます。この食感をぜひ味わってみてください。. チーズケーキや他のショートケーキはもちろん、各種パンも人気がありそれぞれファンも多い名店です。アクセスですが、弘南鉄道 中央弘前駅下車歩いて約8分、青森銀行 弘前支店近くにお店があります。営業時間は7:30から18:30までで、定休日は日曜日です。.
甘酸っぱくて自然なリンゴの味、パイ生地のサクサクでおいしい!. 多くの種類のパンを扱っていますが、意外にも「ショソン・オ・ポンム(アップルパイ)」が有名であり大人気です。味わい深い自家製ジャム状のリンゴが詰まった、折り畳んだリーフ型のパイであり、そのパイ生地には発酵バターが折り込んでいます。. ちなみに「弘前ねぷたまつり」と「青森ねぶたまつり」の違いは「ねぷた」の「訛り(なまり)」です。山車の仕様や掛け声の違いがあっても、言葉の意味や祭りの意図、目的は双方とも同じなのです。興味があるなら、祭りの時期に訪れてみるのも良いでしょう。. さらに美味しい味に仕上がっており、食べ易いのでつい2、3個と食べられてしまいます。お店までのアクセスは、弘南鉄道 中央弘前駅下車、歩いて約7分の場所です。営業時間は7:30から18:00までの通し営業であり、定休日は日曜日です。. 弘前アップルパイ総選挙 2020. ボリューム満点な油淋鶏定食!みんぱい 城東店【青森県弘前市高田】 のYouTube動画をアップしましたのでぜひ見てください!. 住所||青森県弘前市下白銀町17-39|. 津軽産「紅玉」を砂糖だけで煮詰めて、北海道のフレッシュバターでつくった優しい甘さのアップルパイは弘前市民に広く愛されています。. ねぷたまつりは「弘前ねぷたまつり」と「青森ねぶたまつり」の大きく2つに分かれます。ねぷた(ねぶた)祭りとは、本来は旧暦七夕行事に行われる夏祭りのひとつでした。新暦導入以降は七夕行事の意味合いは薄れ、巨大な山車を使った夏祭り色が強い年中行事に変化しています。. 弘前市内に所在する「ピーターパン洋菓子店」は、昔ながらの「洋菓子店」の雰囲気が残る地元密着型テイクアウト専門のケーキ屋さんです。ショートケーキやチョコレートケーキにチーズケーキなど、こだわりの食材の味をシンプルに仕上げたケーキを提供しています。.
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